صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

شوربة البطاطس والخضروات بالكاري

شوربة البطاطس والخضروات بالكاري
يتطلب حساء البطاطس والخضروات بالكاري تقريبا 55 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو تخدم 8 وتكاليف Serving 1.16 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 167 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. فهو مثالي ل الشتاء. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 827 المشجعين. إذا كان لديك أوراق الكزبرة ومرق الخضار ومسحوق الكاري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وهو يعمل كذلك هور مازا بأسعار معقولة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شوربة الخضار بالعدس بالكاري, شوربة خضار تركيا بالكاري، و شوربة الأرز والخضار بالكاري.

تعليمات

1
البصل والفلفل والجزر والكمون: في قدر كبير (6 لتر) ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف البصل والفلفل والجزر وبذور الكمون. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل طريا ويصبح الفلفل الحلو بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
يضاف الكركم وبذور الخردل ومسحوق الكاري ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
الكركمالكركم
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
البطاطس والمرق والماء والقرنبيط والملح. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية حتى تغلي ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة-عالية أو متوسطة ، بما يكفي للحفاظ على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
اتركه ينضج مكشوفا لمدة 20 دقيقة.
7
الذرة والاسكواش الصيف, يطهى ل 10 دقائق أكثر, حتى يتم طهي الخضار من خلال.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواش الصيفالاسكواش الصيف
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
8
قم بتنظيف نصف الحساء: استخدم الخلاط الغاطس (أو الخلاط العادي) لتنظيف حوالي نصف الحساء. ضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يزين بالكزبرة المفرومة (أو البقدونس ، على الرغم من أن الكزبرة جيدة بشكل خاص مع هذا الحساء).
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)

المكونات

42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1بصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم1فلفل أصفر مفرومفلفل أصفر مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجالكركمالكركم2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجبذور الخردل الأصفربذور الخردل الأصفر2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطاطس يوكون جولد ، مقشرة ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةبطاطس يوكون جولد ، مقشرة ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق الخضار (استخدم مرق الخضار للخيار النباتي)مرق الدجاج أو مرق الخضار (استخدم مرق الخضار للخيار النباتي)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزهيرات القرنبيط المفرومة تقريبا (حوالي 1/2 رأس)زهيرات القرنبيط المفرومة تقريبا (حوالي 1/2 رأس)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح (أكثر حسب الذوق)الملح (أكثر حسب الذوق)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة (المجمدة على ما يرام)حبات الذرة (المجمدة على ما يرام)2سمولالاسكواش الصيف الأصفر ، المفروم تقريباالاسكواش الصيف الأصفر ، المفروم تقريبا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (أو البقدونس) للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (أو البقدونس) للتزيين