وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوجبات الفرنسيةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
وصفات ذات صلة
شوربة الدجاج الحارة بالطماطم
طاجن دجاج الخرشوف
طاجن الكوسة والأعشاب
شوربة البطاطس المخبوزة
مجلة

شوربة البصل الفرنسية بالجبنة الأربعة

5
4
3
2
1
شوربة البصل الفرنسية بالجبنة الأربعة

شوربة البصل الفرنسية بالجبنة الأربعة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات البحر الأبيض المتوسط إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون شوربة البصل الفرنسية بالجبنة الأربعة هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 2.54 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و23 جرامًا من الدهون وإجمالي 534 سعرًا حراريًا. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. 4 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على مرق لحم البقر الإضافي وعلب مرق اللحم البقري والخبز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. مع حصوله على نسبة 48%، يعد هذا الطبق جيدًا جدًا. وصفات مماثلة هي حساء البصل الفرنسي بثلاثة أجبان، وحساء البصل الفرنسي معكرونة والجبن، وحساء البصل الفرنسي بالجبن المشوي.

تعليمات

1
في فرن هولندي، تذوب الزبدة مع الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
أضف البصل والملح والسكر. يُطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يرش الدقيق فوق خليط البصل. يقلب حتى يمتزج. ضجة تدريجيا في المرق والنبيذ. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
ضعي شرائح الخبز على صينية خبز غير مدهونة. قم بشوي 3-4 بوصات من الحرارة لمدة 3-5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بني فاتح؛ اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
الجمع بين الجبن.
6
نسكب الحساء في أوعية قابلة للاستخدام في الفرن. ضعي فوق كل منها شريحة من الخبز المحمص. يرش بخليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة
7
ضع الأوعية على ورقة الخبز. قم بشويها لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, بوجوليه

يعد Pinot Grigio وBeaujolais خيارين رائعين لحساء البصل الفرنسي. سوف يكمل بوجوليه بطعم الفواكه النكهات الغنية لهذا الحساء. إذا كنت تفضل النبيذ الأبيض، جرب Pinot Grigio. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Iron Horse Wedding Cuvee. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 39 دولارًا.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا