شماعة ستيك مع شرمولا
شماعات ستيك مع شارمولان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 9.09 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1012 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 74 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط فطر المحار ، فصوص الثوم ، زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول صلصة ستيك سهلة مع شريحة لحم مشوية, شماعات ستيك مع الكراث، و شماعات ستيك مع الكراث لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، اخلطي الفاصوليا مع الزعتر و 2 من فصوص الثوم. يغطى بالماء ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا ، حوالي 25 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل الأسود ويترك ليبرد قليلا في السائل.
في هذه الأثناء ، في محضر الطعام ، يمزج البقدونس والكزبرة مع فص الثوم المتبقي ويخفق حتى يقطع.
يضاف عصير الليمون و 1/2 كوب من زيت الزيتون ويهرس حتى يصبح ناعما. اكشط الشرمولا في وعاء. يضاف الكزبرة المطحونة والكمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي حتى تلمع.
يضاف فطر المحار ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق.
صفي الفاصوليا وتخلصي من الزعتر والثوم.
يضاف الفاصوليا ومرق اللحم البقري إلى الفطر ويطهى على نار معتدلة حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي 15 دقيقة. الدفء.
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة شواء. يتبل اللحم بسخاء بالملح والفلفل الأسود ويدهن بزيت الزيتون.
ادهن الفلفل بالزيت. شواء شريحة لحم ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى متفحمة طفيفة في جميع أنحاء والمتوسطة نادرة في غضون 10 إلى 12 دقيقة.
انقل شريحة اللحم إلى سطح العمل واتركها ترتاح. اشوي شرائح الفلفل حتى تنضج وتتفحم قليلا ، حوالي 5 دقائق.
شريحة اللحم عبر الحبوب وتقدم مع حبوب التوت البري والفطر والفلفل المشوي والشرمولا.