صعوبةمتوسط
جاهز28 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

شطائر مكسيكية على الطريقة ميلانو (

شطائر مكسيكية على الطريقة ميلانو (
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا امنح السندويشات المكسيكية على طراز ميلانو ( جرب. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.68 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 861 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق الخس اختياري, زيت نباتي, شيلي شبوتل في صلصة أدوبو أو, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك جعله. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق جيد. حاول شطائر مكسيكية على الطريقة ميلانو ("تورتاس"), ريسوتو على الطريقة ميلانو (ريسوتان ألا ميلانو)، و الهليون ألا ميلانو (الهليون على الطريقة ميلانو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تبلي الكستليتات بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3
نضع الدقيق في طبق العشاء ونتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
ضعي فتات الخبز في طبق ثان والبيض المخفوق في وعاء ضحل. اغمس الشرائح في الدقيق ، ثم البيض وأخيرا في فتات الخبز ، واضغط لأسفل على كلا الجانبين حتى تلتصق فتات الخبز باللحم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
سخني 1/2 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة إلى 350 درجة فهرنهايت-اقلي شرحات اللحم على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب حسب السماكة. توضع جانبا لتصريف المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
لتجميع السندويشات ، قلل اللفائف إلى النصف أفقيا. سحب مركز لينة من شرائح وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
7
انتشر كل لفة بالتساوي مع المايونيز شبوتل.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
فلفل أربولفلفل أربول
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
8
ضعي الكستليتات على النصف السفلي من اللفائف وأعلى مع الخس والطماطم والأفوكادو والبصل والهالبينو. رتب السندويشات على أطباق التقديم وزينها بأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
9
في وعاء صغير الهريس معا شيلي شبوتل, عصير الليمون والمايونيز. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. توتوني غاماي بينوت نوير مزيج 1787 م مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
توتوني غاماي بينوت نوير مزيج م
توتوني غاماي بينوت نوير مزيج م
هذا "1787" بينوت نوير / غاماي مزيج هو جزء العداد لدينا " 459 " مزيج. والفرق الوحيد بين النبيذ (كلاهما مصنوع من نفس الفاكهة بالضبط) هو الأوعية المستخدمة لإنتاجهما. تم تخمير "1787" وعمرها في براميل البلوط المحايدة. الفرق في الذوق والرائحة لا يصدق وتحتاج فقط إلى تذوقها جنبا إلى جنب لترى بنفسك. في عام 1787 ، صدر مرسوم بإزالة جميع أصناف العنب الأحمر في وادي موسيل واستبدالها بكروم ريسلينج. بمرور الوقت ، تبدد هذا القانون وزرعت الأصناف الحمراء ببطء مرة أخرى في المنطقة.