شطائر مفتوحة الوجه مع الفطر والبيض المقلي
قد تكون السندويشات ذات الوجه المفتوح مع الفطر والبيض المقلي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك خبز متعدد الحبوب ونبيذ وفطر ما قبل الكريميني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شطائر البيض المقلي ذات الوجه المفتوح, شطائر مفتوحة الوجه مع الريكوتا والجرجير والبيض المقلي، و شطائر مفتوحة الوجه مع الريكوتا والجرجير والبيض المقلي.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
أضف 2 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
أضف 2/3 كوب كراث ؛ يطهى لمدة 3 دقائق.
يضاف الفطر ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
إضافة النبيذ, 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل, والملح; جلب ليغلي, كشط عموم لتخفيف بت احمر. كوك 2 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا ، واحيانا اثارة.
إزالة خليط الفطر من المقلاة.
عودة عموم على نار متوسطة.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
إضافة المتبقية 1/3 كوب الكراث; سوت 5 دقائق أو حتى احمر طفيفة.
إزالة الكراث من المقلاة ؛ الدفء.
انشر 2 ملعقة صغيرة بيستو على جانب واحد من كل شريحة خبز. أعلى كل شريحة مع حوالي 2 ملاعق كبيرة من الجبن. شواء 2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
عودة عموم على نار متوسطة.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف. الكراك البيض في عموم, ويطهى 4 دقائق أو حتى يتم تعيين البيض.
أعلى كل شريحة الخبز مع 2 شرائح الطماطم. تقسيم خليط الفطر بالتساوي بين شرائح الخبز ، وأعلى كل خدمة مع 1 بيضة.
يرش 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل والكراث والريحان.