صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

شطائر لحم الخنزير المقدد من البيرة والبوربون

شطائر لحم الخنزير المقدد من البيرة والبوربون
يمكن إعداد شطائر لحم الخنزير المسحب من البيرة وبوربون في حوالي 8 ساعات و45 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 492 سعرة حرارية ، و52 جرامًا من البروتين ، و 17 جرامًا من الدهون . مقابل 3.68 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. وهي مناسبة تمامًا للطبق الرئيسي الأمريكي. نالت هذه الوصفة إعجاب 11 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من صلصة الباربيكيو والثوم وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. سيكون عيد الأب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مع درجة ملعقة 77% ، هذا الطبق جيد جدًا. طباخ بطيء البيرة لحم الخنزير المسحوب وشطائر لحم الخنزير المسحوب للشواء ، طباخ بطيء البيرة لحم الخنزير المسحوب وشطائر لحم الخنزير المسحوب للشواء ، ولحم الخنزير المسحوب للبيرة بطيء الطهي وشطائر لحم الخنزير المسحوب للشواء تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
يُمزج البابريكا، ومسحوق البصل، ومسحوق الثوم، والأوريجانو، والزعتر، والملح في وعاء صغير؛ الموسم مع الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كتفكتف
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
جفف شرائح لحم الخنزير باستخدام مناشف ورقية، ثم افركها بخليط البابريكا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
سخني حوالي ملعقتين كبيرتين من زيت الكانولا في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. تقلى شرائح لحم الخنزير على دفعات حتى تنضج، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نقل شرائح لحم الخنزير البني إلى طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
5
امسحي المقلاة ونظفيها وسخني ما تبقى من 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا والزبدة على نار متوسطة. يُطهى البصل ويُقلب مع نصف زجاجة بيرة وقليل من الملح حتى يصبح البصل طريًا ويكتسب لونًا بنيًا قليلاً لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أضف الدخان السائل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
7
انتشار البصل على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
اخلطي صلصة الباربيكيو والبيرة المتبقية وصلصة رسيستيرشاير والثوم والبوربون والصلصة الحارة في وعاء. صب فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
يُطهى لحم الخنزير على نار خفيفة حتى يصبح طريًا جدًا، لمدة 8 ساعات تقريبًا. تمزيق لحم الخنزير وتقسيمه على شكل لفائف لصنع السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي

المكونات