شطائر لحم البقر الإيطالية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب شطائر اللحم البقري الإيطالية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 541 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. التوجه الى المتجر والتقاط الجوفاء لحم البقر تشاك العين المشوي, الفلفل, كرفس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. حاول شطائر لحم بقري إيطالية بطيئة الطهي أو لحم بقر بيبرونسيني, شطائر لحم البقر الإيطالية، و شطائر لحم البقر الإيطالية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسكب زيت الزيتون في مقلاة مقاومة للفرن من 6 إلى 8 لتر على نار متوسطة عالية ؛ عندما يسخن ، يضاف البصل والجزر والكرفس ويقلب كثيرا حتى يعرج البصل ، من 6 إلى 8 دقائق.
أضف 3 ليترات من الماء ولحم البقر والفلفل و 2 ملعقة صغيرة ملح. تغطية عموم ، وزيادة الحرارة إلى ارتفاع ، وجلب الخليط ليغلي.
نقل عموم ، مغطاة بإحكام ، إلى 300 العادية أو الفرن الحراري.
خبز ، وتحول اللحوم بعد 2 ساعة ، حتى العطاء جدا عندما اخترقت ، حوالي 3 1/2 ساعة.
ارفع لحم البقر من المرق وضعه على طبق كبير ذو حواف. إذا تم ربط اللحوم ، وقطع وإزالة السلاسل. مع اثنين من الشوك ، المسيل للدموع اللحوم إلى قطع كبيرة ، والتخلص من أي جيوب كبيرة من الدهون. الخالي من الدسم وتجاهل الدهون من العصائر في عموم (انظر الملاحظات) ؛ إضافة الملح حسب الذوق.
فرشاة زيت الفلفل الحار بخفة على قطع الجانبين من لفات لتذوق. تل اللحم على قيعان لفة ورذاذ كل شطيرة مع 2 إلى 3 ملاعق صغيرة الصلصا الأخضر; تقدم صلصة المتبقية لإضافة إلى الذوق.
أضف الملح حسب الرغبة. مغرفة مرق في أوعية صغيرة لتراجع السندويشات في.