شطائر سجق مشوية مع مخلل الملفوف الأحمر
السندويشات السجق المشوي مع مخلل الملفوف الأحمر هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 601 سعرة حرارية. إذا كان لديك خل النبيذ ولفائف القيصر والملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مخلل بصل أحمر, سندويتشات محشوة بالكرنب والسجق، و شطائر لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرقوق المشوي وسلطة الكرنب لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الملفوف والبصل مع التحريك لتغطيتهما بالزيت.
يضاف قليل من الملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل الملفوف والبصل.
كوب من خل النبيذ الأحمر واستمر في الطهي حتى يتم امتصاص كل السائل أو تبخره ، حوالي 10 دقائق.
أضف باقي الخل وكرر العملية حتى يتبخر السائل في الغالب. ضبط التوابل مع الملح والفلفل. ضع الخليط جانبا.سخن الشواية أو مقلاة الشواء حتى تصبح ساخنة جدا.
قطع النقانق في نصف طول الحكمة ، ثم مرة أخرى بالعرض إلى أطوال 4 بوصة. اشوي النقانق حتى تصبح ملونة بشكل جيد ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
قدمي النقانق على لفائف القيصر مع كومة من خليط الملفوف المخلل والكثير من الخردل المحبب الجيد.