شطائر حلب-الفلفل-لحم الخنزير والشمر
حلب الفلفل لحم الخنزير والشمر السندويشات قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 30. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 123 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من لمبة الشمر وخل النبيذ وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل فلفل حلب-لحم خنزير مشوي مع صلصة الكراث, فلفل حلب-لحم خنزير مشوي مع صلصة الكراث، و دجاج فلفل حلب من تركيا.
تعليمات
قم بعمل 6 قطع في لحم الخنزير ، 1 بوصة على حدة ، وقطع معظم الطريق من خلال اللحم. افركي لحم الخنزير في كل مكان بالملح. افركي لحم الخنزير بالثوم ثم بفلفل حلب مع تغطية اللحم بالكامل. لف لحم الخنزير بالبلاستيك وضعه في الثلاجة طوال الليل.
ضع لحم الخنزير في طبق خبز كبير بما يكفي للاحتفاظ به وإضافة 1/4 كوب من الماء. غطي لحم الخنزير بورق الزبدة ثم غطيه بإحكام بورق الألمنيوم.
اخبزيها لمدة 2 1/2 ساعة حتى يصبح اللحم طريا جدا.
صب جميع ولكن 1/4 كوب من العصائر تحميص في وعاء والاحتياطي.
يرش لحم الخنزير بالخل ويغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 10 دقائق.
أخرج لحم الخنزير من الفرن واتركه يرتاح ويغطى لمدة 10 دقائق.
في وعاء كبير ، يحرك زيت الزيتون مع عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
يضاف الشمر والجرجير ويقلب.
تجاهل أي الدهون وغريستل من لحم الخنزير. يقطع اللحم إلى قطع كبيرة ويقلب مع عصائر المقلاة والعصائر المحجوزة. كومة اللحم على القوائم ، أعلى مع سلطة الشمر وخدمتها.