صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

شطائر اللحم الإيطالية

شطائر اللحم الإيطالية
قد تكون شطائر رغيف اللحم الإيطالية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 614 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الخبز والبصل والطبقة: الخس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول شطائر اللحم الإيطالية, شطائر اللحم الإيطالية، و شطائر اللحم الإيطالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
ضعي اللحم في وعاء الخلط ورشي الملح والفلفل. تقليم القشور قبالة الخبز ومكان في وعاء صغير ، وتغطي مع الحليب ونقع لتليين. اعصر الحليب من الخبز وانهار عند إضافته إلى اللحم. ثم يضاف البيض والجبن والبقدونس والبصل المبشور والثوم ويخلط المزيج. تشكل في رغيف حوالي 4 بوصات وضعت على ورقة الخبز. رش بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الماء للسماحالماء للسماح
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
اخلطي الكاتشب مع رذاذ البلسميك ورسيستيرشاير. الموسم مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
5
انشر حوالي 1/3 كوب من خليط الكاتشب فوق رغيف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
6
خبز حتى ينضج من خلال ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
لإعادة التسخين ، قطعي رغيف اللحم بسمك 1 1/2 بوصة وضعيه في قدر من مرق الدجاج الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
قدمي رغيف اللحم ساخنا أو باردا على الخبز الأبيض الإيطالي المقطع مع خليط الكاتشب المتبقي والخس والطماطم والبصل والموزاريلا والريحان.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الأبيضالخبز الأبيض
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامرذاذ البلسم الذي يتم شراؤه من المتجر (أو قلل 1/4 كوب خل و 1 ملعقة كبيرة سكر بني في قدر صغير إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة من الرذاذ)رذاذ البلسم الذي يتم شراؤه من المتجر (أو قلل 1/4 كوب خل و 1 ملعقة كبيرة سكر بني في قدر صغير إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة من الرذاذ)8قليل من الكوسة المفرومةمرق الدجاج ، للاحترارمرق الدجاج ، للاحترار8قليل من الكوسة المفرومةخبز أبيض قشري إيطالي أمريكي للتقديمخبز أبيض قشري إيطالي أمريكي للتقديم2(جزئيا و)(جزئيا و)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق بقدونس طازجة مفرومةأوراق بقدونس طازجة مفرومة3القرنفلالثوم ، المبشور أو المفروم ناعماالثوم ، المبشور أو المفروم ناعما907فلفل هابينرولحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل (مزيج رغيف اللحم)لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل (مزيج رغيف اللحم)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحونملح كوشير وفلفل أسود مطحون1تركالإضافات: خس ، طماطم ، بصل أحمر ، موزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة وريحان طازج ممزقالإضافات: خس ، طماطم ، بصل أحمر ، موزاريلا طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة وريحان طازج ممزق8قليل من الكوسة المفرومةالحليب ، لنقع الخبزالحليب ، لنقع الخبز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المبشورالبصل المبشور2حفناتزوجان مبشور بارميجيانو ريجيانوزوجان مبشور بارميجيانو ريجيانو3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1 بوصة شرائح ذات نوعية جيدة الخبز الأبيض التي لا معنى لها1 بوصة شرائح ذات نوعية جيدة الخبز الأبيض التي لا معنى لها1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة سباليتي كيانتي دي أو سي جي (). المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
سباليتي كيانتي
سباليتي كيانتي
ينتج هذا النبيذ المصمم بشكل كلاسيكي بشكل أساسي من كروم سانجيوفيتو في ملكية بوجيو ريالي ، ويظهر ملاحظات من الأرض والجلد على الأنف مع نغمات خشبية. الفاكهة نظيفة وناعمة ، مع التانينات اللطيفة على النهاية.