صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

شطائر الضلع الاحتياطية

شطائر الضلع الاحتياطية
قد تكون شطائر Spare-Rib هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 19 جرامًا من البروتين و28 جرامًا من الدهون وإجمالي 429 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.29 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري نشا الذرة وأضلاع لحم الخنزير وخل عصير التفاح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و5 دقائق. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 34%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وتشمل الوصفات المماثلة العسل الساخن أو الضلع الاحتياطي، وسندوتشات الضلع الريفية، وسندويشات الضلع الريفية.

تعليمات

1
ضع الأضلاع في فرن هولندي. تغطية بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
بالُوعَة؛ عودة الأضلاع إلى المقلاة. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون المركز مع الماء وصلصة الفلفل الحار والسكر البني والخل.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
صب ثلثي الصلصة على الضلوع. ضعي الصلصة المتبقية جانباً. يُغطى ويُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 50 و55 دقيقة أو حتى ينضج اللحم وتتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
4
عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه، قومي بتقطيع اللحم باستخدام شوكتين. في قدر كبيرة، اخفقي نشا الذرة والصلصة المحفوظة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
أضف لحم الخنزير المبشور. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
6
يقدم على الكعك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز