صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

شطائر البطاطس والبيض على الطريقة المغربية

شطائر البطاطس والبيض على الطريقة المغربية
شطائر البطاطس والبيض على الطريقة المغربية هي خالية من الألبان ونباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.37 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 407 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط لفات كايزر, بذور الكمون, الفلفل القلي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول 5: 2 النظام الغذائي - خبز البطاطس على الطريقة المغربية = 233 سعرة حرارية, طباخ بطيء يخنة الدجاج والبطاطس على الطريقة المغربية، و شطائر شاي سلطة بيض الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغطى البيض بالماء البارد بمقدار 1 1/2 بوصة في قدر من 1 1/2 إلى 2 لتر ويغلى المزيج ويغطى جزئيا. خففي الحرارة واطهي البيض المغطى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يرفع عن النار ويترك البيض يقف في الماء الساخن ، مغطى ، 15 دقيقة. شطف البيض تحت الماء البارد 5 دقائق لوقف الطهي. قشر البيض والربع بالطول.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيضالبيض
3
في هذه الأثناء ، نخب بذور الكمون في مقلاة جافة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى تصبح عطرة وبضع ظلال أغمق ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
نقل إلى وعاء لتبرد ، ثم طحن إلى مسحوق في طاحونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
انقله إلى وعاء تقديم صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يطهى الفلفل والبصل والبطاطس والملح والفلفل في الزيت في نفس المقلاة على نار معتدلة ، ويغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار بنية اللون وطرية جدا ، من 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
البطاطاالبطاطا
الفلفلالفلفل
فلفلفلفل
البصلالبصل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
قطع نهاية كل لفة وسحب بعض الخبز من المركز لتشكيل جيب عميق واسع في كل لفة. وضع 2 أرباع البيض في الجزء السفلي من كل جيب وملء مع خليط الخضار. أعلى ملء في كل شطيرة مع 2 من أرباع البيض المتبقية ويرش مع بعض الكمون.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الخبزالخبز
الكمونالكمون
لفةلفة
البيضالبيض
8
قدمي السندويشات مع الكمون والزيت المتبقي والهريسة للتوابل.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
حريصاحريصا
الكمونالكمون
زيت الطهيزيت الطهي