شطائر البطاطس والبيض على الطريقة المغربية
شطائر البطاطس والبيض على الطريقة المغربية هي خالية من الألبان ونباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.37 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 407 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط لفات كايزر, بذور الكمون, الفلفل القلي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول 5: 2 النظام الغذائي - خبز البطاطس على الطريقة المغربية = 233 سعرة حرارية, طباخ بطيء يخنة الدجاج والبطاطس على الطريقة المغربية، و شطائر شاي سلطة بيض الأفوكادو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغطى البيض بالماء البارد بمقدار 1 1/2 بوصة في قدر من 1 1/2 إلى 2 لتر ويغلى المزيج ويغطى جزئيا. خففي الحرارة واطهي البيض المغطى لمدة 30 ثانية.
يرفع عن النار ويترك البيض يقف في الماء الساخن ، مغطى ، 15 دقيقة. شطف البيض تحت الماء البارد 5 دقائق لوقف الطهي. قشر البيض والربع بالطول.
في هذه الأثناء ، نخب بذور الكمون في مقلاة جافة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى تصبح عطرة وبضع ظلال أغمق ، حوالي 4 دقائق.
نقل إلى وعاء لتبرد ، ثم طحن إلى مسحوق في طاحونة.
انقله إلى وعاء تقديم صغير.
يطهى الفلفل والبصل والبطاطس والملح والفلفل في الزيت في نفس المقلاة على نار معتدلة ، ويغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار بنية اللون وطرية جدا ، من 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
قطع نهاية كل لفة وسحب بعض الخبز من المركز لتشكيل جيب عميق واسع في كل لفة. وضع 2 أرباع البيض في الجزء السفلي من كل جيب وملء مع خليط الخضار. أعلى ملء في كل شطيرة مع 2 من أرباع البيض المتبقية ويرش مع بعض الكمون.
قدمي السندويشات مع الكمون والزيت المتبقي والهريسة للتوابل.