شريحة لحم وفطيرة الكلى مع لحم الخنزير المقدد والفطر

شريحة لحم وفطيرة الكلى مع لحم الخنزير المقدد والفطر يتطلب تقريبا 6 ساعات و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 713 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.91 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفطر والبيض والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول شريحة لحم مشوية مع الفطر والجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد, شريحة لحم بيكون مع الكزبرة ، فطر المحار المدخن وزبدة الزعتر البني، و شريحة لحم جيدة وفطيرة الكلى لوصفات مماثلة.

تعليمات

قطع الكلى في النصف ، وإزالة الأنابيب والجلود ؛ شطف جيدا تحت الماء الجاري البارد. بات الجافة ، ومقطعة إلى 1/2 بوصة النرد.

المكونات سوف تحتاج

كلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

شريحة واحدة من قشر الليمون

يسكب الزيت النباتي في قدر كبير ثقيل ، ويوضع على نار متوسطة عالية. يتبل الدقيق حسب الرغبة بالملح والفلفل في وعاء. إرم الكلى والحساء اللحوم في الدقيق. يحمر اللحم في الزيت الساخن حتى يحمر جيدا ، ثم يرفع.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

لحم البقر الحساء

كلى لحم العجل مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

ملح $ فلفل أسود مطحون طازج

سكر أحمر خشن

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

يضاف لحم الخنزير المقدد إلى القدر ويطهى حتى يصبح هشا. ضجة في البصل والفطر ، ويطهى لتليين ، حوالي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

يسكب مرق اللحم البقري والنبيذ واللحوم ذات اللون البني ؛ يغلى المزيج مع التحريك باستمرار ، حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، حوالي 5 إلى 10 دقائق. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة حتى ينضج اللحم.

المكونات سوف تحتاج

مرق لحم البقر

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

يرفع عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

ضعي البطاطس في قدر مع كمية كافية من الماء لتغطيتها على نار عالية. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر