وصفاتمجلة
×
صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
وصفات ذات صلة
سلطة ديجون بالفاصولياء الأربعة
بريتزل الجنوب الغربي
فاصوليا مخبوزة مع القيقب والزنجبيل
جامبالايا
مجلة

شريحة لحم مشوية مع صلصة الفلفل الحلو

5
4
3
2
1
شريحة لحم مشوية مع صلصة الفلفل الحلو

شريحة لحم مشوية مع صلصة الفلفل الحلو

الوصفة يمكن عمل شريحة لحم مشوية ثلاثية الأطراف مع صلصة الفلفل الحلو في حوالي 35 دقيقة. ل Serving 2.65 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة فصوص الثوم والملح والبقدونس والبصل الأخضر. أعجب 473 شخصا بهذه الوصفة. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق المكسيكي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. حاول مشوي متبل ثلاثي تلميح ستيك مع الفلفل الأحمر الكزبرة بيستو {الهبة}, حار مشوي ثلاثي تلميح مع الثلاثي من السالسا، و ستيك ثلاثي الأطراف مشوي مع تتبيلة دبس الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع شريحة اللحم: حضري التتبيلة في وعاء كبير مع التحريك معا جميع مكونات التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
ضعي شرائح اللحم في الوعاء وغطيها من جميع الجوانب بالتتبيلة. انقع لمدة 20 دقيقة أثناء تسخين الشواية مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
تحضير الشواية: تحضير الشواية للحرارة العالية المباشرة. إذا كنت تستخدم الفحم ، فاستخدم حوالي 5 أرطال من الفحم. بنك الفحم بحيث يكون أكثر منهم على جانب واحد من الآخر ، بحيث يكون لديك منطقة حرارة عالية ومنطقة حرارة أقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
بات شريحة لحم الجافة ، مع رش الملح والفلفل: عندما شواء جاهز والساخنة ، وإزالة اللحم من ماء مالح وبات يجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
يرش بسخاء في كل مكان بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
1
ضع الطرف الثلاثي على الجانب الساخن من الشواية. ترك الغطاء ومشاهدة بعناية لتفجر.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
2
عندما يتحول لون اللحم إلى اللون البني ، فإن أي دهون سوف تذوب وتتقطر على الفحم مما يتسبب في حدوث تفجر. هذه على ما يرام ، طالما أنها لا تخرج عن نطاق السيطرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
استمر في تحريك الطرف الثلاثي حول الشواية بعيدا عن ألسنة اللهب إذا ارتفعت درجة حرارتها. البني جيدا على كلا الجانبين.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
انقل شريحة اللحم إلى جانب حرارة أقل من الشواية: عندما يتحول لون شريحة اللحم ثلاثية الأطراف إلى اللون البني في كل مكان ، انقلها إلى جانب حرارة أقل من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
قم بتغطية الشواية وأغلق الفتحات بدرجة كافية بحيث تحافظ على درجة حرارة تتراوح بين 300 و 325 دولارا فهرنهايت في الشواية. (إذا كنت تستخدم شواية فحم ، يمكنك وضع مقياس حرارة للحوم من خلال فتحات التهوية لقياس الحرارة.)
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
إذا كنت تستخدم شواية غاز ، فقم بإيقاف تشغيل أحد الشعلات وحرك اللحم فوق هذا الموقد للتدفئة غير المباشرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
7
تحقق من درجة الحرارة: قم بطهي الطرف الثلاثي حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 130 F فهرنهايت عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من اللحم (15-30 دقيقة ، حسب سمك اللحم).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1
إزالة من شواء ، وتغطي مع احباط والسماح للراحة لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
2
اصنع السالسا: اصنع صلصة الفلفل الحلو عن طريق تقليب جميع مكونات السالسا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
1
قطع ثلاثي طرف في شرائح 1/4 بوصة عبر الحبوب من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
يقدم مع صلصة الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل شيري أو خل التفاحخل شيري أو خل التفاح22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة لحم واحدة ثلاثية الأطراف أو مشويشريحة لحم واحدة ثلاثية الأطراف أو مشوي1لكل واحد.الملحالملح1لكل واحد.فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفلفل (أي لون) ، الجذعية والبذور إزالتها ، مفرومة فرما ناعماالفلفل (أي لون) ، الجذعية والبذور إزالتها ، مفرومة فرما ناعما4البصل الأخضر ، شرائح رقيقة ، أجزاء بيضاء وخضراءالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة ، أجزاء بيضاء وخضراء1أوريو محشو مزدوجفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفروم أو الريحان أو الجرجيرالبقدونس المفروم أو الريحان أو الجرجير0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق تشيلي الحمراءرقائق تشيلي الحمراء22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير التفاح أو خل النبيذ الأحمرعصير التفاح أو خل النبيذ الأحمر1لكل واحد.ملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم ثلاثية الأطراف. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا