صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

شريحة لحم متبلة بالنبيذ الأحمر مليئة بالبروسسيوتو والفونتينا والريحان مع كابيرنيت-تخفيض الكراث

شريحة لحم متبلة بالنبيذ الأحمر مليئة بالبروسسيوتو والفونتينا والريحان مع كابيرنيت-تخفيض الكراث
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? النبيذ الأحمر منقع شريحة لحم الجناح مليئة بروسسيوتو, فونتينان والريحان مع الحد كابيرنيت الكراث يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 745 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. ل Serving 6.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. إذا كان لديك ملح وكراث وجبن فونتينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول شريحة لحم متبلة بالنبيذ الأحمر, شريحة لحم متبلة بالنبيذ الأحمر # جراسفيدمومز، و توالت شريحة لحم الجناح مع بروسسيوتو والريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اخفقي الكراث والنبيذ وزيت الزيتون معا في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
إضافة شريحة لحم وأنتقل إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
4
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
إزالة شريحة لحم من ماء مالح وصمة عار مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
وضع على سطح مستو ، وقطع الجانب حتى ، ويتبل بالملح والفلفل. تغطية السطح مع شرائح بروسسيوتو ، ثم أعلى مع الجبن وطبقة من أوراق الريحان. بدءا من الجانب المواجه لك ، لف شريحة اللحم بإحكام حول الحشوة. باستخدام سلسلة المطبخ ، اربط اللفة في 4 أو 5 أماكن.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
بروسسيوتوبروسسيوتو
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
7
ادهني الجزء الخارجي من شريحة اللحم بالزيت وتبليها بالملح والفلفل. اشوي شريحة اللحم على نار عالية حتى تحمر بالكامل ، من 8 إلى 10 دقائق. اقلب شريحة اللحم 4 مرات أثناء طهيها. انقل اللحم بعيدا عن الحرارة المباشرة واشوي لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري 125 درجة فهرنهايت للمتوسط النادر.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
أخرجيها من الشواية واتركيها ترتاح قبل 5 دقائق من التقطيع. شريحة ضد الحبوب إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة ورذاذ مع الحد من كابيرنيت الكراث.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
سخني الزيت في قدر كبيرة على شبكات الشواية على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
11
يضاف النبيذ والفلفل ، ويغلى المزيج ويطهى حتى يصبح سميكا ويخفض إلى 1 كوب. يصفى الخليط في وعاء ويتبل بالملح حسب الرغبة والعسل.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية