صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

شريحة لحم ماري الدموية مع البصل المشوي

شريحة لحم ماري الدموية مع البصل المشوي
ماري الدموية الجناح شريحة لحم مع البصل المشوي هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك شريحة لحم بقر ، ملح وفلفل كوشير خشن ، بصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق جيد. حاول الدامي ماري الجناح شريحة لحم, الدامي ماري الجناح شريحة لحم، و شريحة لحم مع سلطة طماطم ماري الدموية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي شرائح اللحم والبصل في 1 جالون. كيس من البلاستيك الأغلاق وتصب في ماء مالح. ختم كيس وينقع في الثلاجة ، وتحول في بعض الأحيان ، على الأقل 4 ساعات وحتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
إزالة شريحة لحم والبصل ، وحجز ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
3
قم بإعداد شواية غاز أو فحم للحرارة العالية (يمكنك حمل يدك من 1 إلى 2 بوصة. فوق مستوى شواء فقط 1-2 ثواني). رتب شرائح اللحم والبصل على الشواية وشرج مع ماء مالح ؛ أغلق الغطاء في حالة استخدام الغاز. اطبخي شرائح اللحم والبصل حتى يبدأوا في التحول إلى اللون البني ، من 4 إلى 5 دقائق. تسليم ، شرج مرة أخرى ، وإغلاق الغطاء. يطهى البصل حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ويخفف ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى ؛ يرفع ويوضع جانبا. الاستمرار في طهي شريحة لحم حتى القيام به ترضيك, 10 إلى 12 مجموع دقائق لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
انقلي شريحة اللحم إلى لوح ذو حواف أو طبق واتركيها ترتاح من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
5
شريحة لحم رقيقة عبر الحبوب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يقدم الطبق مع شرائح البصل ومزين بأوراق الكرفس وشرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الليمون إسفينالليمون إسفين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.