صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

شريحة لحم طرية مشوية

شريحة لحم طرية مشوية
شريحة لحم الخاصرة المشوية هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون ، فصوص الثوم ، والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شريحة لحم طرية, شريحة لحم محشوة طرية، و شريحة لحم مشوية طرية وسلطة فطر مع صلصة ديجون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي صلصة الصويا وعصير الليمون والعسل والثوم. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 6-8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
العسلالعسل
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
استنزاف وتجاهل ماء مالح. شواء 4-6 في. من الحرارة أو الشواية على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ أحسنت ، 170°). شريحة لحم رقيقة عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الحبوبالحبوب
ستيكستيك
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يبدو أن جين5 ميرلوت مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
جين5 ميرلوت
جين5 ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019