صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

شريحة لحم ضلع محروق مع ب إرمارنيز (إنتريك أومت ب إرمارنيز)

شريحة لحم ضلع محروق مع ب إرمارنيز (إنتريك أومت ب إرمارنيز)
إذا Serving 1.66 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, عموم محروق شريحة لحم ضلع العين مع ب إرمارنيز (إنتريك إرمت ب إرمارنيز) قد يكون المعلقة خال من الغلوتين ونباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 403 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وخل النبيذ الأبيض والكراث وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شريحة لحم ضلع محروق مع ب إرمارنيز, شركة ستيك مع زبدة بيرنيز، و سلطعون محشي ستيك مع صلصة بيرنيز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نصف شرائح اللحم بالعرض ، ثم اتركها حتى تجف ورشها في كل مكان مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل (إجمالي).
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
2
سخني مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن مقاس 12 بوصة (غير لاصقة) على نار متوسطة حتى تسخن ، ثم أضيفي الزيت ، ودوامات المقلاة لتغطي القاع ، واطهي شرائح اللحم لمدة 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
انقل شرائح اللحم إلى طبق واتركها ، مغطاة بشكل فضفاض بورق ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
1
النبيذ يغلي, خل, الكراث, و 1 الطرخون ملعقة كبيرة في مقلاة ثقيلة صغيرة حتى يتم تقليل السائل ل 2 ملاعق كبيرة, ثم يصفى من خلال غربال غرامة شبكة مجموعة في وعاء معدني متوسط, الضغط على ومن ثم التخلص من المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الطرخونالطرخون
الخلالخل
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
وعاءوعاء
2
اخفقي الصفار في خليط الخل ، ثم ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي بالكاد واطهيه ، مع الخفق باستمرار ، حتى يتكاثف الصفار قليلا (لا تتدافع).
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المياهالمياه
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
3
خفقت في الزبدة 1 قطعة في وقت واحد ، مضيفا كل قطعة قبل سابقتها قد ذاب تماما.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
يرفع عن النار ويخفق في عصير الليمون ، ملعقة طعام الطرخون المتبقية ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل (أو حسب الرغبة).
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الطرخونالطرخون
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
يقدم شرائح اللحم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
صلصةصلصة
1
* لن يتم طهي صفار البيض في الصلصة بالكامل.* ب أومارنيس يمكن أن يتم قبل 20 دقيقة والاحتفاظ بها في وعاء ، مغطاة ، على الماء الساخن قبالة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
صلصةصلصة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء