شريحة لحم بالفلفل مع البطاطس
يمكن أن تكون شريحة لحم الفلفل مع البطاطس هي الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 22 جرامًا من البروتين ، و 8 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 298 سعرة حرارية . مقابل 2.12 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري مرق اللحم البقري والماء والبطاطس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . إنه مثالي لعيد الحب . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 89% . هذه النتيجة عظيمة. وتشمل الوصفات المماثلة شريحة لحم بالفلفل مع البطاطس ، وشريحة لحم بالفلفل مع البطاطس ، وشريحة لحم بالفلفل مع البطاطس .
تعليمات
ضع البطاطس والماء في وعاء آمن للميكروويف. يُغطى ويُوضع في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج.
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، اقلي اللحم البقري والثوم في الزيت حتى يختفي لون اللحم الوردي.
إزالة والدفء. استنزاف المرق. في نفس المقلاة، شوحي الفلفل الأخضر والبصل حتى يصبح طريًا. عودة لحم البقر إلى المقلاة.
أضف البطاطس والفلفل. الحرارة من خلال.
في قدر صغيرة، اخلطي نشا الذرة والمرق حتى يصبح المزيج ناعمًا. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
رذاذ فوق خليط اللحم. إرم إلى معطف.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
تعمل شرائح اللحم بشكل جيد مع Pinot Noir وMerlot وCabernet Sauvignon. بعد كل شيء، لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام، تتناسب شرائح اللحم الخالية من الدهون بشكل جيد مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط القوام، مثل بينوت نوير أو ميرلوت، بينما يمكن لشرائح اللحم الأكثر دهنًا التعامل مع اللون الأحمر الغامق، مثل كابيرنيت ساوفينون. يبدو أن The Premonition Cellars Pinot Noir الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولارا للزجاجة الواحدة.
![أقبية التحذير بينوت نوير]()
أقبية التحذير بينوت نوير
يعرض هذا النبيذ نكهات مركزة من الكرز والتوت البري والفراولة مع لمحات من توابل الأعشاب والشمر ورائحة البلوط على الأنف. تغطي ثمار التوت الأحمر والتوت البري والتوت والتوابل اللوحة وتنتهي بحموضة العصير. ساعد هذا العام البارد في الحفاظ على حموضته الطبيعية، كما سمح النضج البطيء بالحصول على نبيذ منخفض الكحول ومتوازن بشكل جميل. تم تحضير هذا النبيذ لمدة 20 شهرًا في خشب البلوط الفرنسي، وله روائح دافئة دافئة منسوجة في جميع الأنحاء.