شريحة لحم الغزال مع الفلفل والبصل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون شريحة لحم الغزال مع الفلفل والبصل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 262 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل $5.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من توابل شرائح اللحم والبصل ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. وصفات مماثلة هي لحم الغزال الإيطالي-السندويشات السجق مع الفلفل والبصل, بيتزا ستيك وفلفل وبصل، و شرائح اللحم مع الفطر والبصل والفلفل.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مرق اللحم البقري والشيري وصلصة الصويا والملح والفلفل. تبلي اللحم بالملح المعالج وتوابل شرائح اللحم ، ثم ضعيه في الوعاء مع التتبيلة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. استخدم ملقط أو ملعقة مشقوقة لنقل لحم الغزال إلى المقلاة مع الاحتفاظ بالتتبيلة. يطهى ويحرك حتى يحمر ويطهى بالكامل ، من 3 إلى 5 دقائق ، حسب حجم القطع.
سخني ملعقة الزيت المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل وشرائح الفلفل ؛ يطهى ويحرك حتى يبدأ في أن يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.
أخرجها من المقلاة وضعها في وعاء مع اللحم.
حل نشا الذرة في 2 ملاعق كبيرة من ماء مالح محفوظة.
اسكب باقي التتبيلة في المقلاة. يغلى المزيج ثم يترك على نار متوسطة لمدة دقيقة. ضجة في الطين نشا الذرة والاستمرار في طهي الطعام ، واثارة ببطء حتى سميكة ، حوالي 1 دقيقة. يعاد اللحم والخضروات إلى المقلاة ويقلب حتى يغطى بالصلصة.