شريحة لحم السمسم المشوي
شريحة لحم السمسم المشوي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.87 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 72 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 758 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل والبصل وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 40 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق رائع. حاول شريحة لحم السمسم, شريحة لحم السمسم، و الفول السوداني والسمسم الضلع العين ستيك لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة عالية. كوك ويقلب بذور السمسم في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، حوالي 1 دقيقة.
انقل البذور والزيت على الفور إلى طبق خبز كبير من الزجاج أو السيراميك.
يقلب البصل وصلصة الصويا وعصير الليمون والسكر والثوم والفلفل في خليط السمسم حتى يمتزج التتبيلة بالتساوي.
ضعي شرائح اللحم في ماء مالح ، واتركيها لتغطي جميع الجوانب. غطي طبق الخبز بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة ، مع تقليب شرائح اللحم كثيرا ، لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى طوال الليل.
سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة المتوسطة والعالية والزيت بخفة صر.
اطهي شريحة اللحم على الشواية المسخنة مسبقا حتى يبدأ اللحم في التماسك ويتحول إلى اللون الوردي المحمر والعصير في المنتصف ، حوالي 10 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 130 درجة فهرنهايت (54 درجة مئوية) لمتوسط نادر.
انقلي شريحة اللحم إلى طبق ، وغطيها بورق الألمنيوم ، واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. شريحة عبر الحبوب.