صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة40
مجلة

شريحة لحم الخاصرة مشوية مع الجزر والبطاطا الحمراء الصغيرة

شريحة لحم الخاصرة مشوية مع الجزر والبطاطا الحمراء الصغيرة
لحم الخاصرة تلميح مشوي مع الجزر والبطاطا الحمراء الطفل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.62 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 336 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة وجزر وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طباخ بطيء لحم الخنزير شريحة لحم الخاصرة مشوي مع البطاطا الحمراء, محلية الصنع الجافة الذين تتراوح أعمارهم بين شريحة لحم الخاصرة مع جبني مشوي الإصبعيات البطاطس، و أرز عشبي مع بطاطس صغيرة وجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 325 فهرنهايت واتركيها مشوية حتى تجف وتبليها بالملح والفلفل من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يرش الدقيق على المشوي واستخدام يديك لنشر بها وبات بالتساوي على اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
تذوب الزبدة و 1 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة تحميص كبيرة على نار متوسطة عالية فوق الموقد.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
4
يضاف الشواء ويطهى مع التقليب بالملقط ، حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
ضعي الجزر والبطاطس في وعاء كبير وقلبي مع 1 ملعقة كبيرة متبقية. من النفط.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
ضع الخضار في مقلاة التحميص في كل مكان مشوي. مشوي ، مع تحريك الخضار في كثير من الأحيان ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا من الشواء يسجل 140 فهرنهايت للمتوسط النادر ، 1 ساعة 30 دقيقة إلى 1 ساعة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
نقل المشوي إلى لوح التقطيع ، خيمة فضفاضة مع احباط والسماح للراحة لمدة 10 دقيقة. ضع سكين تقشير حاد في الجزر والبطاطس للتأكد من ثقبها بسهولة. إذا لم تكن كذلك ، أعد مقلاة التحميص بالخضروات إلى الفرن لمواصلة الطهي أثناء التحميص.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
شريحة رقيقة مشوي وخدمة دافئة مع الجزر والبطاطا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر