صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

شرحات لحم العجل المقلية مع سلطة الأعشاب

شرحات لحم العجل المقلية مع سلطة الأعشاب
شرحات لحم العجل المقلية مع سلطة الأعشاب قد تكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 670 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.09 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من أوراق البقدونس المسطحة وزيت الزيتون والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الغلوتين الحرة الألبان الحرة جوز الهند الفطائر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرحات لحم العجل بالبقسماط مع سلطة ثلاثية الألوان, شرحات لحم العجل مع سلطة الجرجير والطماطم، و شرحات لحم الضأن المقشرة بالأعشاب مع سلطة الهليون والجرجير.

تعليمات

1
ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في 3 أوعية ضحلة. تبلي فتات الخبز بالملح والفلفل. قم بتتبيل شرحات لحم العجل بالملح والفلفل ورشها بالدقيق ، مع النقر على الفائض. اغمس الكستليتات في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز ، واضغط لمساعدة فتات الخبز على الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
كستلاتة لحم العجلكستلاتة لحم العجل
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
في مقلاة كبيرة جدا ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
أضيفي نصف شرحات اللحم واقليها على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى بالكامل ، حوالي 3 دقائق.
4
انقلي شرحات اللحم إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها. كرر مع 1/4 كوب آخر من زيت الزيتون والشرحات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
5
في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الجرجير مع البقدونس والطرخون والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
أضف ما تبقى من 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر ، وتبلي سلطة الأعشاب قليلا بالملح والفلفل وقلبها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
7
انقلي شرحات اللحم إلى أطباق ، ثم ضعي فوقها سلطة الأعشاب وقدميها على الفور.