شرحات لحم الخنزير مع جرجير وسلطة التفاح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير مع سلطة الجرجير والتفاح. هذه الوصفة تخدم 25. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 73 سعرة حرارية. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 68 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من عصير الليمون وفتات خبز البانكو والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول شرحات لحم الخنزير المقرمشة مع الكبر والليمون والجرجير والبيض المفروم, شرحات لحم العجل مع سلطة الجرجير والطماطم، و شرحات الدجاج المشوي مع الليمون والفلفل الأسود وجرجير-سلطة الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الدقيق والبيض والبانكو في أوعية ضحلة منفصلة. يتبل لحم الخنزير بملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل.معطف لحم الخنزير في الدقيق ، ثم في البيض ، وأخيرا في فتات الخبز ، والضغط بلطف لمساعدتهم على الانضمام.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.يطهى لحم الخنزير حتى يصبح ذهبيا ويطهى بالكامل ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.وفي الوقت نفسه ، في وعاء كبير ، خفقت معا القشدة الحامضة وعصير الليمون ، وتبقى 2 ملاعق كبيرة من الزيت والملح ملعقة صغيرة ، وملعقة صغيرة من الفلفل.
يضاف الجرجير والتفاح إلى الصلصة ويقلب المزيج.
يقدم مع شرائح لحم الخنزير والليمون.