صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 8 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
مجلة

شرحات لحم الخنزير التشيلي الأحمر ، أسلوب سرفانتس: تشوليتاس دي سيردو إن تشيلي روخو ، إستيلو سرفانتس

5
4
3
2
1
شرحات لحم الخنزير التشيلي الأحمر ، أسلوب سرفانتس: تشوليتاس دي سيردو إن تشيلي روخو ، إستيلو سرفانتس

شرحات لحم الخنزير التشيلي الأحمر ، أسلوب سرفانتس: تشوليتاس دي سيردو إن تشيلي روخو ، إستيلو سرفانتس

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرحات لحم الخنزير التشيلي الأحمر ، أسلوب سرفانتس: تشوليتاس دي سيردو إن تشيلي روجو ، إستيلو سرفانتس. ل $3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 319 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الثوم المحبب وصلصة تشيلي الجاهزة والكزبرة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جواكامولي كون أجو أسادو ، تشيلي بوبلانو وبيمينتو روجو, صلصة تشيلي الحمراء الجنوبية الغربية، و لحم الخنزير تشيلي فيردي مع صلصة تشيلي الحمراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة ضحلة ، ضعي شرحات لحم الخنزير في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شرحات لحم الخنزيرشرحات لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
صب 3/4 من صلصة شيلي ماء مالح بالتساوي على اللحوم ، والغطاء ، وبردت 2 ساعة على الأقل قبل الشوي. للحصول على نكهة تشيلي أكثر كثافة ، انقع طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
سخن الشواية على ارتفاع. خففي الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت وضعي شرحات لحم الخنزير المتبلة على الشواية. احتفظ بالتتبيلة لتغطيتها طوال عملية الطهي. طهي كل جانب 2 إلى 4 دقائق ، اعتمادا على سمك كل كستلاتة. قم بلصق لحم الخنزير مع التتبيلة على كل جانب قبل التقليب.
المكونات سوف تحتاج
شرحات لحم الخنزيرشرحات لحم الخنزير
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
ترفع شرحات لحم الخنزير عن الشواية وتترك جانبا. مغرفة حوالي 2 أوقية من استعداد لخدمة صلصة شيلي الحمراء على كل لوحة.
المكونات سوف تحتاج
شرحات لحم الخنزيرشرحات لحم الخنزير
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
مغرفةمغرفة
5
ضعي لحم الخنزير في وسط الطبق ورشي صلصة تشيلي حمراء إضافية فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
يزين بغصن من الكزبرة ويقدم مع اختيارك من الكالاباسيتاس أو البابيتاس أو حبوب البينتو أو الأرز الإسباني. يمكن أيضا تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح بعد الشوي ولفه في خبز التورتيلا بالدقيق الدافئ على شكل بوريتو.
المكونات سوف تحتاج
طحين التورتيلاطحين التورتيلا
الأرز الاسبانيالأرز الاسباني
بينتو الفولبينتو الفول
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
قم بإزالة السيقان والبذور والأوردة البيضاء لقرون تشيلي الحمراء في نيو مكسيكو. اشطف القرون النظيفة وضعها في وعاء كبير أو قدر وأضف كمية كافية من الماء الساخن لتغطية قرون تشيلي الحمراء. نقع لمدة 30 دقيقة إلى 1 ساعة. عندما يتم إعادة تكوين القرون بالكامل ، يجب أن تظهر حمراء زاهية وممتلئة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
قم بإزالة قرون تشيلي بالملقط وضعها في الخلاط مع الماء الذي كانت تنقع فيه. اترك مساحة 1 بوصة أو أكثر في وعاء الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
أضف الزعتر والثوم والملح. مزيج لمدة 2 دقيقة. إذا كانت الصلصة سميكة جدا ، أضف المزيد من الماء واخلطها حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع كافا ، شيراز ، وغريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. أفينيو كافا بروت ريزيرفا مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
أفينيو كافا بروت ريزيرفا
أفينيو كافا بروت ريزيرفا
تتحد الفواكه البيضاء الزاهية مع ملاحظات الخبز المحمص. على الحنك النبيذ طازج ونابض بالحياة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا