صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

شرائح لحم نيويورك مع صلصة بورسين وميرلوت

شرائح لحم نيويورك مع صلصة بورسين وميرلوت
قد تكون شرائح اللحم في نيويورك مع صلصة بورسين وميرلوت هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 689 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. ل Serving 6.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فهو مثالي ل يوم فالنتين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والزبدة وشرائح اللحم في نيويورك ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم نيويورك مع صلصة بورسين وميرلوت, شرائح اللحم مع صلصة ميرلوت، و سمك فيليه فوق بطاطس بورسين المهروسة مع تقليل ميرلوت.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في كل من 2 مقالي كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
2
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ستيكستيك
3
أضف 3 شرائح لحم إلى كل مقلاة ؛ طهي حوالي 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
نقل إلى طبق ؛ أعلى كل مع 1 إسفين الجبن. خيمة مع احباط للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
صب قبالة المرق من 1 مقلاة; إضافة النبيذ إلى مقلاة ويغلي على نار عالية حتى خفضت إلى سخية 1/2 كوب, كشط حتى بت احمر, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يرفع عن النار ويضاف الزبدة ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
7
اخلطي البقدونس والثوم المعمر المفروم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البقدونسالبقدونس
الثوم المعمرالثوم المعمر
8
صب على شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
9
مقبلات مع الثوم المعمر كله.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المعمرالثوم المعمر

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

شريحة لحم في القائمة? حاول الاقتران مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
# 37 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2019 2016 لا جوتا ميرلوت يشمل كل ما هو جبل ميرلوت مع هيكل للاستمتاع. تلاحظ من اسبريسو ، الشوكولاته الداكنة ، والخبز المحمص متابعة بلاك بيري ناضجة ، والمعادن ، والوزن على الحنك.