شرائح لحم ضلع بالكمون مع قطعتين من الصلصا
الكمون يفرك شرائح اللحم الضلع العين مع اثنين من الصلصا هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 661 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. ل Serving 6.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل جيد باعتبارها الطبق الرئيسي مكلفة ل يوم فالنتين. مزيج من الطماطم, فص ثوم, الكراث, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق هائل. حاول شرائح لحم ضلع بالكمون مع قطعتين من الصلصا, الكمون-يفرك شرائح اللحم مع الأفوكادو السالسا الأخضر، و الكمون-يفرك الكوبي بورشيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي أول 8 مكونات في وعاء متوسط حتى تمتزج.
انقل نصف خليط الأفوكادو إلى وعاء متوسط آخر.
أضف الطماطم إلى الوعاء المتوسط الأول والخيار إلى الوعاء الثاني. يتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل. (يمكن إعداد 4 ساعات قبل. غطي الصلصة بشكل منفصل وضعيها في الثلاجة.)
فرك كل شريحة لحم في جميع أنحاء مع 2 ملعقة شاي زيت الزيتون.
يرش كل جانب من كل شريحة لحم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في كل من 2 مقالي كبيرة ثقيلة على نار عالية.
أضف 2 شرائح اللحم إلى كل مقلاة ؛ يطهى حتى يصبح لونه بني غامق ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب. خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ طهي شرائح اللحم إلى النضج المطلوب ، حوالي 2 دقيقة أطول لكل جانب لمتوسطة نادرة.
تقدم مع صلصة الطماطم والأفوكادو وصلصة الخيار والأفوكادو.