صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

شرائح لحم الغزال الدجاج المقلي

شرائح لحم الغزال الدجاج المقلي
الدجاج المقلي لحم الغزال شرائح اللحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 720 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. ل $5.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة محبوب من قبل 68 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صلصة الفلفل وفتات الخبز المتبلة ونشا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الغزال, شرائح اللحم الغزلان والمرق (لحم الغزال)، و شرائح لحم الغزال مع صلصة الفطر البري.

تعليمات

1
يخفق البيض في وعاء ، ثم يخفق في 1 كوب من الحليب وصلصة الفلفل الحار. قصف شرائح لحم الغزال بمطرقة لحم بسمك 1/4 بوصة ، وضعها في خليط الحليب. قلبي دقيق الذرة وفتات الخبز ونشا الذرة وصودا الخبز والفلفل الأسود وملح الثوم معا في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
انزع شرائح لحم الغزال من خليط الحليب واحدا تلو الآخر ، مع السماح للفائض بالجري ، واضغط في خليط فتات الخبز ؛ توضع جانبا. احتفظ بخليط فتات الخبز المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
4
ضع أكبر عدد ممكن من شرائح لحم الغزال المغطى بالبقسماط في المقلاة دون تداخل. يطهى حتى يصبح لحم الغزال بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
لحم الغزاللحم الغزال
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
5
إزالة لاستنزاف على منشفة ورقية اصطف لوحة والدفء. كرر مع ما تبقى من لحم الغزال.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
6
بمجرد الانتهاء من طهي لحم الغزال ، قلب البصل في الزيت الساخن ، واطهيه حتى يصبح لونه بنيا داكنا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
7
اسكبي الزيت وتخلصي منه ، وأزيلي البصل إلى طبق واتركيه جانبا. قلب خليط فتات الخبز المحفوظ في المقلاة الساخنة ، واطهيه لبضع ثوان حتى يبدأ في التحميص. ضجة في كوب الحليب المتبقي ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الحليب سميكا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
8
يسكب المرق فوق شرائح لحم الغزال ويضاف إليه البصل بالكراميل للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.