شرائح لحم العجل مع المريمية والكوسا الكريمي
قد تكون شرائح لحم العجل مع عصيدة من دقيق الذرة المريمية والقشدية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 51 جرام بروتين, 54 جرام دهون، وما مجموعه 889 سعرة حرارية. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك زبدة وقرع الجوز والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 90%. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم العجل مع المريمية والكوسا الكريمي, قطع لحم العجل المريمية، و قطع لحم العجل مع قشرة الخردل المريمية.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
لعصيدة من دقيق الذرة ، إرم الاسكواش والزيت مع قليل من الملح ، ثم مشوي لمدة 40 دقيقة حتى تصبح طرية حقا. أزيز الاسكواش إلى نقية مع الحليب. اترك الفرن على. طبخ عصيدة من دقيق الذرة باتباع تعليمات العبوة. بمجرد أن تصبح طرية ودسمة ، أضيفي البارميزان النقي مع التوابل. الدفء.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة مقاومة للفرن (إذا كان لديك واحدة) حتى تنضج. اضغط على عدد قليل من أوراق المريمية على القطع ، وتبليها بسخاء ، ثم اقليها على نار عالية لمدة 2 دقيقة على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
انقله إلى الفرن لمدة 5 دقائق لإنهاء الطهي (ضع كل شيء في علبة تحميص صغيرة إذا لم تكن المقلاة مقاومة للفرن). تحقق من طهي لحم العجل فقط ولكن لا يزال كثير العصير ، ثم استرح لبضع دقائق أثناء إعداد عصيدة من دقيق الذرة والسلطة (انظر الوصفة أدناه). إذا كانت عصيدة من دقيق الذرة قد ثبتت أكثر من اللازم ، فقم بفك المزيد من الحليب مع دفقة ، ثم قسم بين طبقين. أعلى كل مع ختم وملعقة على أي عصائر عموم.