صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

شرائح لحم العجل المشوي مع صلصة الثوم الصغيرة

شرائح لحم العجل المشوي مع صلصة الثوم الصغيرة
قد تكون شرائح لحم العجل المشوي مع صلصة الثوم الصغيرة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.21 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1246 سعرة حرارية, 94 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزبدة ، أورزو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق صلب. حاول قطع لحم العجل لومباتينا مع الثوم المحمص, شرائح لحم العجل المزدوجة المحمصة، و شرائح لحم العجل المشوي مع العنب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضعي فصوص الثوم الكاملة والكراث الكامل غير المقشر على صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
يرش بخفة مع زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
اخبز الثوم لمدة 15 دقيقة ، أو حتى ينضج ؛ نقل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
اخبز الكراث لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
دع الثوم والكراث يبرد ، ثم قشر الكراث. تحويل درجة حرارة الفرن تصل إلى 42
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
سخن مقلاة شواء وزيت خفيف عليه.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
8
وضع الذرة على استجواب, تغطية فضفاضة مع احباط ويطهى على نار عالية معتدلة, تحول في بعض الأحيان, حتى متفحمة طفيفة وهش العطاء, حول 20 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
السماح لتبرد قليلا ، ثم قطع حبات من الكيزان.
10
في قدر ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
11
يضاف الثوم المفروم والكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، 4 دقائق. اكشط الكراث والثوم في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
إضافة المردقوش والخل وهريس. مع تشغيل الماكينة ، أضف 1/4 كوب من زيت الزيتون. يتبل الخل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المردقوشالمردقوش
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
13
في قدر صغير من الماء المغلي ، طهي الفول حتى العطاء فقط ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
14
استنزاف وقشر. في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي حتى تلمع. تبلي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
15
أضف 2 من القطع إلى المقلاة واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تحمر ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
16
نقل القطع إلى ورقة الخبز انعقدت وتكرار مع القطع 2 المتبقية والباقي 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
17
اخبز القطع لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها ورديا في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
18
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي المملح ، اطهي أورزو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
19
استنزاف ، حجز 1/4 كوب من ماء الطهي. أعد القدر إلى الموقد.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
20
تضاف الزبدة والذرة المتفحمة ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يسخن من خلال. أضيفي الأورزو وماء الطهي المحفوظ ، ثم أضيفي البارميزان. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
21
في مقلاة صغيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
22
يضاف الكراث وفصوص الثوم والفاصوليا ويتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار عالية معتدلة حتى يسخن ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
الفولالفول
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
23
ملعقة أورزو على لوحات وأعلى مع شرائح لحم العجل. ملعقة الكراث والثوم والفول جنبا إلى جنب. ملعقة الخل حول لحم العجل وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المكونات

3آذان الذرة ، شوكيدآذان الذرة ، شوكيد2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفول ، قصفتالفول ، قصفت1رئيسرأس كامل من الثوم الصغير ، مشذب وفصل القرنفل ، بالإضافة إلى 2 فصوص إضافية ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة (انظر الملاحظة)رأس كامل من الثوم الصغير ، مشذب وفصل القرنفل ، بالإضافة إلى 2 فصوص إضافية ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة (انظر الملاحظة)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبردقوش المفرومالبردقوش المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.10 كراث متوسط ، 2 مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة10 كراث متوسط ، 2 مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2كيلوغرامقطع لحم العجل الضلع ، 1 1/2 بوصة سميكةقطع لحم العجل الضلع ، 1 1/2 بوصة سميكة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض