صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

شرائح لحم الضأن هربيد

شرائح لحم الضأن هربيد
قد تكون شرائح لحم الضأن هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 552 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 3.25 لكل وجبة. وجد 96 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك زيت الزيتون والبصل والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو مذهل. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن هربيد, شرائح لحم الضأن هربيد، و قطع لحم الضأن هربيد حريف.

تعليمات

1
في وعاء كبير غير متفاعل ، اخلطي زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر والنبيذ الأبيض وعصير الليمون والثوم والبصل. يتبل بالطرخون والبقدونس والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2
ضعي شرائح لحم الضأن في الخليط. تغطية ، وينقع في الثلاجة حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
3
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة العالية ، وصر النفط بخفة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
شرائح لحم الضأن المشوية على الشواية المحضرة 5 دقائق لكل جانب ، إلى درجة حرارة داخلية 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية). تخلص من التتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)