صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الضأن مع البصل بالكراميل والسلق السويسري

شرائح لحم الضأن مع البصل بالكراميل والسلق السويسري
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون قطع لحم الضأن مع البصل بالكراميل والسلق السويسري وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 298 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الماء وزيت الزيتون وزيت الزيتون الخل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 87%. وصفات مماثلة تشمل البصل بالكراميل السريع السلق السويسري, شرائح لحم الضأن روزماري مع السلق السويسري وشراب البلسميك، و السلق السويسري مع البصل.

تعليمات

1
تقليم الدهون من لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2
ضع لحم الضأن في كيس بلاستيكي كبير للخدمة الشاقة وسحاب ؛ صب صلصة الخل على القطع. ختم حقيبة ، وتتبل في الثلاجة 8 ساعات ، وتحول حقيبة في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
3
صب الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ؛ ضع المقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف البصل ؛ يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبيا مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يضاف السكر البني والخل البلسمي ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
6
يضاف الماء; جلب ليغلي, كشط بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
7
يضاف السلق السويسري ؛ يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل مع التحريك مرة واحدة. توضع جانبا وتغطى وتدفئ.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
8
معطف رف شواء مع رذاذ الطبخ ؛ مكان على شواء على الفحم المتوسطة الساخنة (350 إلى 400).
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
أخرج لحم الضأن من الكيس مع الاحتفاظ بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
10
وضع الضأن على الرف; شواء, مكشوف, 3 إلى 5 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج, تحول في بعض الأحيان وتغطية بالحساء مع ماء مالح محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
11
يقدم مع خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات