شرائح لحم الضأن روزماري والأنشوجة
روزماري & شرائح لحم الضأن الأنشوجة هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1875 سعرة حرارية, 294 جرام بروتين، و 69 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 24.09 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب نكهة الليمون والأنشوجة وأوتاد الليمون وشرائح لحم الضأن. كان 15 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم الضأن المشوي الأنشوجة وإكليل الجبل, كتف لحم الضأن المشوي ببطء مع الأنشوجة وإكليل الجبل، و شرائح لحم الضأن المشوي مع إكليل الجبل والزعتر.
تعليمات
ضعي قشر الليمون والأنشوجة وإكليل الجبل والزيت في محضر الطعام ، ثم اخلطيها حتى تصبح عجينة خشنة.
ضعي الخروف في كيس طعام كبير أو وعاء ، ثم اسكبيه فوق التتبيلة ودلكيه في اللحم. نقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
تسخين الشواء ، ثم طهي لحم الضأن لمدة 4-5 دقائق كل جانب (اعتمادا على سمك لحم الضأن وكيف تريد طهيها) حتى يحمر بشكل جيد من الخارج.
نقل إلى لوحة ، وتغطي مع احباط وترك للراحة لمدة 10 دقيقة.
قدميها مع رش أغصان إكليل الجبل وأوتاد الليمون للضغط عليها.