شرائح لحم الضأن اليونانية
قد تكون شرائح لحم الضأن اليونانية مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 625 سعرة حرارية. ل Serving 4.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الأوريجانو ومرق الدجاج والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح لحم الضأن اليونانية, شرائح لحم الضأن اليونانية المتبلة، و شرائح لحم الضأن المشوية مع السلطة اليونانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش جانبي لحم الضأن بالأوريجانو والملح والفلفل. اضغط الثوم في لحم الضأن.
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى لحم الضأن في الزيت من 4 إلى 6 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه بني.
أضف المرق إلى المقلاة ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويطهى من 8 إلى 10 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج لحم الضأن.
أخرج لحم الضأن من المقلاة ؛ حافظ على الدفء.
سخني السائل في المقلاة حتى الغليان. تغلي 1-2 دقائق أو حتى تنخفض قليلا. ضجة في عصير الليمون والزبدة. كوك ويقلب فقط حتى سميكة قليلا. ضجة في الزيتون والبقدونس. ملعقة صلصة فوق لحم الضأن. أعلى مع الجبن.