شرائح لحم الضأن المقلي مع الهريسة
قد تكون شرائح لحم الضأن المقلية مع الهريسة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1089 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 60 جرام دهون كل. ل Serving 6.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من البصل الأخضر والماء وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البرغل القمح هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ البرغل مع الزنجبيل المسكر والتين كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الضأن المشوي مع الهريسة, حريصا-شرائح لحم الضأن المتبلة، و شرائح لحم الضأن مع الهريسة والسبانخ والحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
فوق اللهب المكشوف ، ضع 2 فلفل أحمر. السماح للشواء حتى متفحمة. التفاف في غلاف بلاستيكي والسماح للجلوس لمدة 10 دقيقة. كشط الجلد المتفحم من الفلفل.
اجمع الكمون والكزبرة والكراوية في مقلاة صغيرة وحمصها على نار خفيفة حتى تفوح رائحتها. ثم تطحن إلى مسحوق في مطحنة التوابل أو مطحنة قهوة نظيفة.
وضع الفلفل في الطعام المعالج جنبا إلى جنب مع التوابل والثوم والفلفل الحار والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون والنبض إلى هريس.
يرش زيت الزيتون على شرائح لحم الضأن على كلا الجانبين ويتبل بالملح والفلفل. وضع القطع على مقلاة شواء مسخن على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 8 1/2 دقيقة لكل جانب لمتوسطة نادرة.
قدمي القطع مع الهريسة وسلطة البرغل.
نخب البرغل في مقلاة جافة على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق وإضافة في عصير الليمون 1/2. في وعاء متوسط ، صب الماء المغلي على البرغل. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يغطى بقطعة من غلاف بلاستيكي ، ويترك حتى يمتص البرغل كل السائل ويصبح طريا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. في وعاء صغير ، والجمع بين التين والعسل ، 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1/4 كوب من الماء الساخن وتغطي مع غلاف بلاستيكي. السماح للجلوس لمدة 10 إلى 20 دقيقة.
زغب البرغل ويقلب التين واللوز المتوترة.
يضاف البصل الأخضر المفروم والكزبرة والبقدونس والنعناع وزيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة. يقلب على الجمع.