صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة ليكيور النعناع والبرتقال والهليون الأبيض

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة ليكيور النعناع والبرتقال والهليون الأبيض
شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة ليكيور النعناع والبرتقال والهليون الأبيض عبارة عن خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.21 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1179 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 104 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الأسهم لحوم البقر والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والضأن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح لحم ضأن مشوية مع صلصة الزبادي بالبرتقال والنعناع, شرائح لحم الضأن المشوية مع تشيميشوري بالنعناع، و شرائح لحم الضأن المشوية مع الفاصوليا البيضاء والسبانخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للصلصة: في مقلاة مقلي إضافة المسكرات البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
البرتقال المسكراتالبرتقال المسكرات
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
صب الكحول في المقلاة وإشعال بعناية مع مباراة أو انقر أخف وزنا. أعد المقلاة إلى سطح الموقد على نار متوسطة عالية ودوامها برفق لتقليل اللهب.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
إضافة النعناع ولحم البقر الأسهم وتقليل بمقدار النصف. الانتهاء من الصلصة مع الزبدة ويتبل بالملح والفلفل. عقد الحارة. بالنسبة للحمل:سخني الفرن على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل وإكليل الجبل. شواء الحمل 2 دقيقة لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
إزالة والسماح للراحة 5 دقائق تحت احباط .
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1
سخني مقلاة مقلي على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
نضيف الزبدة وزيت الزيتون والهليون ونقلي حتى ينضج الهليون ، حوالي 7 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3
للتقديم ، ضعي 2 إلى 3 قطع من لحم الضأن لكل طبق ، ورشي عليها الصلصة وزينيها بالهليون.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة