صعوبةعادي
جاهز17 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة كريم الخردل

شرائح لحم الخنزير مع صلصة كريم الخردل
شرائح لحم الخنزير مع صلصة كريم الخردل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 203 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذا الغلوتين الحرة ، البدائية ، فودماب ودية ، وكامل 30 وصفة يخدم 4 والتكاليف Serving 2.1 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل ، خردل ديجون ، شرائح لحم الخنزير الخاصرة المقطعة في المنتصف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 17 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. شرائح لحم الخنزير في صلصة كريم الخردل, شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخردل والقشدة الحامضة، و شرائح لحم الخنزير المخففة مع صلصة كريمة الخردل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
يرش جانبي لحم الخنزير بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف لحم الخنزير ويطهى من 4 إلى 5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بني فاتح وينضج.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
4
انقل لحم الخنزير إلى طبق التقديم ، واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
5
إضافة مرق لعموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. ضجة في نصف ونصف ، والخردل ، وعصير الليمون. خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، 6 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة قليلا. صلصة ملعقة على لحم الخنزير ؛ يرش البقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الخردلالخردل
البقدونسالبقدونس
مرقمرق
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
تقدم مع: أسافين البطاطس المحمصة
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو عقار روشيولي شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 42 دولار.
روشيولي العقارية شاردونيه
روشيولي العقارية شاردونيه
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.