صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخوخ

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخوخ
شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخوخ هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 518 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل $2.11 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على خل التفاح وصلصة رسيستيرشاير والكاتشب وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 64%. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع صلصة الشواء الخوخ, شرائح لحم الخنزير مع صلصة بوربون الخوخ، و شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخوخ بلاك بيري.

تعليمات

1
يطهى المربى والكاتشب و 1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير و 3 ملاعق كبيرة من الماء في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، ويخفق ، حتى يتكاثف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
اخفقي الخل ، ثم الزبدة ، بضع قطع في كل مرة ؛ اخفقي في بضع ملاعق كبيرة من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
إزالة من الحرارة والغطاء.
4
ضعي الفاصوليا الخضراء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ يرش بالماء ويتبل بالملح والفلفل. غطيها بغلاف بلاستيكي ، وثقب البلاستيك والميكروويف حتى تنضج ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
خفقت 1 كوب دقيق, مسحوق الخبز, 1/2 كوب ماء, بياض البيض والباقي 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير في وعاء; إضافة بضعة ملاعق كبيرة من الماء, إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
البصلالبصل
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
ضع الدقيق المتبقي 1/2 كوب في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
7
سخني الزيت النباتي 1/4 بوصة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصل إلى 375 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة عميق القلي. نعرات شرائح لحم الخنزير في الدقيق ، ثم تغمس في الخليط. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
تقدم مع صلصة الخوخ والفاصوليا الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
10
تصوير كريستوفر تيستاني

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

بينوت نوير, شاردونيه, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
هارتفورد كورت نهر روسي بينوت نوير (نصف زجاجة)
هارتفورد كورت نهر روسي بينوت نوير (نصف زجاجة)
عبير الكرز الأسود والبهارات والكشمش الأسود والطمي تليها نكهات التوت البري والتوت الداكن والمعادن الصخرية المسحوقة. يتبع الدخول الكثيف ملمس الفم الحلو والعصير ، مدعوما بالحموضة والعفص الحريري والتشطيب الترابي الدقيق.