شرائح لحم الخنزير مع تفاح الجدة سميث
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير مع تفاح الجدة سميث. حصة واحدة تحتوي على 576 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك كمون مطحون ودقيق وبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل خل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة المخملية الحمراء كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل الجدة سميث التفاح والزنجبيل الخبز بودنغ مع الفانيليا الفول كريم انغليس وكريم فريش قشدة, الجدة سميث أبل سلو، و الجدة سميث-الأخضر شيلي السالسا.
تعليمات
اخلطي الدقيق والكمون والملح والفلفل معا على طبق كبير. قم بتغطية كل قطعة من لحم الخنزير بخليط الدقيق ؛ توضع جانبا.
سخني الزيت النباتي والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يرش نصفين التفاح مع قليل من الملح والفلفل. اطبخي التفاح المقطوع لأسفل حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
ترفع من المقلاة وتغطى وتترك جانبا.
ضعي لحم الخنزير في المقلاة ورشي البقدونس واطهيه حتى يصبح اللحم بنيا ذهبيا ومقرمشا ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. أثناء طهي لحم الخنزير ، اخفقي المرق والخل معا.
أخرج لحم الخنزير من المقلاة واتركه جانبا.
يسكب مزيج المرق في المقلاة مع التحريك وكشط أي قطع بنية اللون. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا. يقسم لحم الخنزير على 4 أطباق ويسكب بعض صلصة المقلاة فوق كل منها. قبل التقديم ، ضع نصف تفاحة وقليل من الخردل على كل طبق.