شرائح لحم الخنزير مع الملفوف والطماطم
شرائح لحم الخنزير مع الملفوف والطماطم هي طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان وأصلي . هذه الوصفة تكفي لشخصين. تحتوي الحصة الواحدة على 210 سعرات حرارية و 28 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون . مقابل 1.89 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل الحلو ومرق الدجاج وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع درجة ملعقة 89٪ ، هذا الطبق رائع. تشمل الوصفات المماثلة شرائح لحم الخنزير المشوية بالأناناس وشرائح لحم الخنزير المحشوة المخبوزة وشرائح لحم الخنزير بالجبن .
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة مدهونة برذاذ الطهي، قومي بتحمير شرائح لحم الخنزير.
ارفعي المكونات من على النار واتركيها حتى تسخن. في نفس المقلاة، أضيفي الزيت والبصل والفلفل الأحمر. اطهيها لمدة 3-5 دقائق أو حتى تنضج الخضروات. أضيفي الكرنب والطماطم والمرق والفلفل والملح والفلفل الحلو.
أعد قطع اللحم إلى المقلاة. قلل الحرارة؛ غطها واتركها على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصل درجة حرارة اللحوم إلى 160 درجة مئوية وتنضج الخضروات.