وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
نودلز الخل
سلطة المعكرونة الحارة الألمانية
كعكة الليمون الثانية
دجاج مشوي بزبدة التفاح
كباب لحم الخنزير المشوي ترياكي
نودلز لو مين
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
قطع التفاح الجوزية
معكرونة التوت البري واللوز
أضلاع لحم البقر القصيرة
وصفات ذات صلة
دجاج مشوي بزبدة التفاح
بودان بلانك
حساء الروبيان بالطماطم والشبت
كباب لحم الخنزير المشوي ترياكي
مجلة

شرائح لحم الخنزير كاليبسو

شرائح لحم الخنزير كاليبسو
يمكن تحضير وصفة شرائح لحم الخنزير كاليبسو في حوالي 40 دقيقة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 264 سعرة حرارية و29 جرامًا من البروتين و5 جرامًا من الدهون. مقابل 2.11 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. مزيج من خل الأرز وصلصة الصويا والبابايا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 56%. جرّب شرائح لحم الخنزير كاليبسو، ولحم الخنزير المقدد كاليبسو، وقطع لحم الخنزير المخبوزة بالثوم + قطع لحم الخنزير مجانًا للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير، قم بجمع المكونات الستة الأولى. يُغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
مزيج كعكة الشوكولاتة التي يتم شراؤها من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمزيج كعكة الشوكولاتة التي يتم شراؤها من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفاصوليا الخضراء و/أو الفاصوليا الشمعية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةالفاصوليا الخضراء و/أو الفاصوليا الشمعية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
ارفعيه عن النار. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
3
صب كوبًا واحدًا من التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. أضف شرائح لحم الخنزير. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. الثلاجة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
شريحة لحم خروف مشوية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةشريحة لحم خروف مشوية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوكولاتة الخبز شبه الحلوةشوكولاتة الخبز شبه الحلوة
4
صب ما تبقى من ماء مالح في وعاء صغير للتغطية. يغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خروف مشوية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةشريحة لحم خروف مشوية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/4 كوب (5 أونصات) جبنة سويسرية مبشورة1-1/4 كوب (5 أونصات) جبنة سويسرية مبشورة
5
في وعاء كبير، قم بجمع مكونات الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/4 كوب (5 أونصات) جبنة سويسرية مبشورة1-1/4 كوب (5 أونصات) جبنة سويسرية مبشورة
6
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
7
استنزاف وتجاهل ماء مالح. باستخدام ملقط ذو مقبض طويل، قم بترطيب منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواية برفق. يُشوى لحم الخنزير المغطى على نار متوسطة أو يُشوى على مسافة 4-5 بوصات من الحرارة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة، مع تتبيلة التتبيلة المحفوظة بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
رشات ديكور، اختياريةرشات ديكور، اختيارية
شريحة لحم خروف مشوية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةشريحة لحم خروف مشوية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 كوب من مزيج الخضار المقلي بالفلفل المجمد، مذاب2 كوب من مزيج الخضار المقلي بالفلفل المجمد، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
دزينةدزينة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
(موصى به: حزمة توابل رغيف اللحم من شيلينغ)(موصى به: حزمة توابل رغيف اللحم من شيلينغ)
دزينةدزينة
8
دع اللحم يقف لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشاير، للنكهةصلصة رسيستيرشاير، للنكهة
9
يقدم مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعد Pinot Noir وChardonnay وRiesling خيارات رائعة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو أن Bollinger Brut Special Cuvee الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولارا للزجاجة الواحدة.
بولينجر بروت كوفي خاص
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.
نودلز الخل
سلطة المعكرونة الحارة الألمانية
كعكة الليمون الثانية
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
لفائف الفيلو بالبروسسيوتو
سلطة سباغيتي سوبريم
فطيرة الطين 1
كايزرشمارين
كوكيز الدقيقتين
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق