صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

شرائح لحم الخنزير على طريقة نابولي

شرائح لحم الخنزير على طريقة نابولي
قد تكون وصفة لحم الخنزير المتن على طريقة نابولي جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. مقابل 1.31 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية على 246 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشترِ الزيتون ولحم الخنزير المتن والطماطم الرومانية وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 82 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تقدمها لك Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 70٪ . هذه الدرجة قوية. جرب Cookinghow Penne Alla Vodka و Fettuccine Alla Carbonara بدون كريم ضروري و Linguine Alla Carbonara للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال
2
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية، ثم قومي بتحمير لحم الخنزير من جميع الجوانب في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا4 إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
3
اخلطي الطماطم والزيتون والنبيذ وإكليل الجبل والثوم في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
ملعقة كبيرة من ملح البحرملعقة كبيرة من ملح البحر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ماء بارد Cpsماء بارد Cps
4
صب الخليط على لحم الخنزير وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل المفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان3 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل المفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
ضعي المقلاة مع لحم الخنزير في الفرن المسخن مسبقًا، واخبزيها لمدة 30 دقيقة، على درجة حرارة داخلية لا تقل عن 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال1 قطعة من لحم الخنزير المدخن، حوالي 7 أرطال
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
6
قم بإزالة لحم الخنزير من المقلاة، مع ترك ما تبقى من خليط الطماطم والعصائر.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا
7
ضعي المقلاة على نار متوسطة، واخلطي الكريمة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تغلي. خففي النار واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط سميكًا. قطعي لحم الخنزير إلى شرائح ورشي عليه صلصة الكريمة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
سمكة صمغية وديدان، اختياريسمكة صمغية وديدان، اختياري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًاإلى 5 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة خشنًا