صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة44
مجلة

شرائح لحم الخنزير سهلة مع سلطة التين والجرجير

شرائح لحم الخنزير سهلة مع سلطة التين والجرجير
شرائح لحم الخنزير سهلة مع سلطة التين والجرجير هي خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 9.83 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1239 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والتين والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 29 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الخنزير البارميزان مع سلطة جرجير التين, شرائح لحم الخنزير بالليمون روزماري مع سلطة الجرجير، و شرائح لحم الخنزير بخمسة توابل مع نكتارين مشوي وسلطة جرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تغطى شرائح لحم الخنزير بـ 1 ملعقة صغيرة من الزيت وتتبل جيدا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار عالية حتى تدخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
أضيفي شرائح لحم الخنزير واطهيها حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، من 4 إلى 6 دقائق. اقلب واستمر في الطهي حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 145 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري ، حوالي 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
نقل إلى لوحة وخيمة مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
أعد المقلاة لتسخينها وأضف 1/2 كوب من الكراث. كوك ، واثارة ، حتى خففت ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
يضاف المرق والنبيذ مع التحريك لكشط أي قطع بنية في قاع المقلاة ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل الصلصة إلى 1/2 كوب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة الباردة حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
8
في حين يقلل صلصة, الجمع بين جرجير, جبن موزاريلا, تبقى 1/4 كوب من الكراث, والتين.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
9
يمزج خل شيري مع 1/4 كوب من الزيت الحي المتبقي في وعاء صغير ويخفق بالشوكة حتى يتحد. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خل شيريخل شيري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
أعد شرائح لحم الخنزير إلى المقلاة ، وغطيها بالصلصة ، وانقلها إلى طبق. سلطة اللباس (قد لا تحتاج إلى كل خلع الملابس) وتقدم مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف