صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة71
مجلة

شرائح لحم الخنزير سالتيمبوككا

شرائح لحم الخنزير سالتيمبوككا
شرائح لحم الخنزير سالتيمبوككا يأخذ حولها 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الأولية الخالية من الغلوتين على 599 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 38 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 4 4.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. إذا كان لديك شرائح لحم خنزير مقطعة في المنتصف وعصير ليمون وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 84%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير سالتيمبوككا مع السبانخ المقلية, لحم الخنزير سالتيمبوككا، و لحم الخنزير سالتيمبوككا مع البازلاء.

تعليمات

1
سخني الفرن على 425 درجة فهرنهايت وتبلي لحم الخنزير بالملح والفلفل. أعلى كل ختم مع ورقة حكيم ، ثم التفاف في 2 شرائح بروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بروسسيوتوبروسسيوتو
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
أضيفي الشرائح ، بحيث يكون جانب المريمية لأسفل ، واطهيها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح البروسسيوتو هشا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
4
انقلها إلى صينية خبز ، واحتفظ بالمقلاة ، وشويها حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله جانبا في وسط الفرم 145 درجة فهرنهايت ، حوالي 8 دقائق. أعلى كل مع شريحة من بروفولون ؛ العودة إلى الفرن حتى يذوب الجبن ، 1-2 دقائق. في هذه الأثناء ، ضعي السبانخ في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة ماء ورشة ملح. غطيها بغلاف بلاستيكي وميكروويف حتى تذبل ، 3 دقائق ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بروفولونبروفولون
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
يرش نصف عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
6
سخني المقلاة المحفوظة على نار متوسطة ؛ يضاف الكراث ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف المرق ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف. يضاف عصير الليمون المتبقي ويتبل بالملح والفلفل. قسم لحم الخنزير بين الأطباق ؛ رشي عليها صلصة الكراث.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
يقدم هذا الطبق مع السبانخ والليمون أسافين.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
9
تصوير كريستوفر تستاني

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع بينوت نوير وشاردونيه وريسلينج. يناسب شاردونيه شرائح أو شرائح بسيطة في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو فلورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 67 دولار.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.