صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

شرائح لحم الخنزير المكسيكي

شرائح لحم الخنزير المكسيكي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد المكسيكي وصفات إلى ذخيرتك ، قد تكون شرائح لحم الخنزير المكسيكية وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 24.76 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 493 جرام بروتين, 93 غرام من الدهون، وما مجموعه 2957 سعرة حرارية. لقد جرب 85 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم ذلك في حوالي 25 دقيقة. إذا كان لديك خبز الكاكاو وزيت الكانولان والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير المكسيكي, شرائح لحم الخنزير على الطريقة المكسيكية، و شرائح لحم الخنزير مع الأرز المكسيكي.

تعليمات

1
يمزج الكمون ومسحوق الفلفل الحار ؛ افركي جانبي لحم الخنزير. في مقلاة كبيرة ، شرائح لحم الخنزير البني في الزيت على كلا الجانبين على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2
في وعاء صغير ، اخلطي الصلصة والكاكاو والقرفة ؛ صب فوق لحم الخنزير. جلب صلصة ليغلي. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 145° ، مع تحريك الصلصة من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ورق الأرزورق الأرز
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
اتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
4
يرش الكزبرة والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

بينوت نوير, شاردونيه, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. الزهور سي فيو ريدج العقارية بينوت نوير مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 67 دولار لكل زجاجة.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر غامق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفواكه المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.