صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة الصيف

شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة الصيف
قد تكون شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة الصيف هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 245 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل $2.78 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص الرابع من يوليو. إذا كان لديك خل بلسمي وشرائح لحم الخنزير والقرفة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد جدا. حاول شرائح لحم الخنزير المبشور بالتوابل مع صلصة الصيف, شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة الأناناس المشوية، و شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الخوخ مع عصير البرتقال والخل البلسمي والقرفة والنعناع إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2
يضاف التوت ويخلط بلطف. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
3
تقليم الدهون الزائدة من شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
4
يمزج الزعتر وإكليل الجبل وشريحة لحم مونتريال-التوابل. فرك خليط عشب على جانبي شرائح لحم الخنزير. اشويها على نار متوسطة لمدة 5 إلى 7 دقائق لكل جانب ، أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
للتقديم ، تسكب الصلصة بالملعقة فوق شرائح مشوية.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعمل شرائح لحم الخنزير بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. النبيذ واحد يمكنك أن تجرب هو سيجلاس روز of من بينوت نوير. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
روز سيجلاس من بينوت نوير
روز سيجلاس من بينوت نوير
انعكاس جميل للتضاريس الساحلية البكر في مقاطعة مونتيري ، يفتح الورد مع الفراولة البرية العطرة وبتلات الورد المجففة على الأنف. نكهات الكرز العصير وتوت العليق الناضج متوازنة من خلال الحموضة المنعشة واللمسات النهائية النقية والنظيفة. هذا النبيذ النابض بالحياة هو شريك قائمة متنوع ، يقترن بشكل جيد بشكل استثنائي مع بروسسيوتو وكعك البطيخ أو السلطعون مع أيولي حار.