شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرقوق والزنجبيل

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة البرقوق والزنجبيل. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 524 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط الزنجبيل وبذور الخردل وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرقوق, شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرقوق الطازجة، و شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة الزنجبيل والخوخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 1 كوب ماء مع الجن والخمر و 1/2 كوب من السكر والملح وإكليل الجبل وأوراق الغار والكزبرة في قدر كبيرة ويغلى المزيج.
يرفع عن النار ويقلب في 6 أكواب ماء و 2 كوب ثلج ؛ اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
يسكب المحلول الملحي فوق شرائح لحم الخنزير في وعاء كبير ، ويغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
يمزج البصل الأحمر ، و 1/2 كوب سكر متبقي ، والخل ، وبذور الخردل ، والزنجبيل ، ورقائق الفلفل الأحمر ، ورشة ملح في قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. يطهى لمدة 3 دقائق ، ثم يضاف نصف البرقوق ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ويصبح البرقوق طريا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف البرقوق المتبقي ويطهى حتى تبدأ الدفعة الأولى من البرقوق في الانهيار وتكون الدفعة الثانية طرية ، حوالي 8 دقائق أخرى. ضجة في الخردل والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. سخن الشواية على ارتفاع متوسط.
صفي شرائح لحم الخنزير وتخلصي من المحلول الملحي واتركيها حتى تجف.
يرش الفلفل والشواء ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تظهر علامات الشواء ويسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الجزء السميك 145 درجة فهرنهايت ، من 6 إلى 8 دقائق لكل جانب.
إزالة من استجواب والسماح للراحة 5 دقائق.
يقدم مع الصلصة. يمكنك جعل الصلصة البرقوق تصل إلى 2 أيام المقبلة. غطيها وضعيها في الثلاجة ، ثم ضعيها في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. تصوير كانا أوكادا