صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

شرائح لحم الخنزير المحشوة مع البسطرمة ومخلل الملفوف

شرائح لحم الخنزير المحشوة مع البسطرمة ومخلل الملفوف
شرائح لحم الخنزير المحشوة مع كيلباسان ومخلل الملفوف يأخذ تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 767 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 42 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 178 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، مخلل الملفوف ، أوراق حكيم رقيقة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل لحم الخنزير المشوي مع مخلل الملفوف والبسط, تقرع وتقطع: تدق مع مخلل الملفوف المتبل وشرائح لحم الخنزير المدخن مع لحم الخنزير المقدد والتفاح والبصل، و شرائح لحم الخنزير ومخلل الملفوف.

تعليمات

1
اصنع الحشوة: في مقلاة ثقيلة يطهى البصل والثوم والمريمية في الزبدة على نار خفيفة مع التحريك حتى ينضج البصل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في فتات الخبز والملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
الاشياء شرائح لحم الخنزير: مع سكين التقشير ، وجعل شق أفقي 3/4 بوصة طويلة على طول الجانب الدهون من كل ختم وقطع جيب واسعة عميقة في ختم عن طريق تحريك السكين ذهابا وإيابا بعناية من خلال شق. ملء القطع مع حشو. بات القطع الجافة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4
تحمر القطع: في فرن هولندي كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. قم بتحمير القطع على كلا الجانبين ، مع إزالة القطع من المقلاة إلى طبق عند الانتهاء.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
تضاف شرائح البسطرمة إلى المقلاة ، وتحمر قليلا على كلا الجانبين ، وترفع إلى طبق آخر عند الانتهاء.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون. في الدهون المتبقية طهي البصل على نار متوسطة ، حتى خففت.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1
أضف نصف مخلل الملفوف ، وانشره لتشكيل طبقة في القاع على المقلاة. تغطية مخلل الملفوف مع شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3
أضف البسطرمة.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
4
يوزع مخلل الملفوف المتبقي على شرائح اللحم والبسط.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
كيلباساكيلباسا
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
أضف النبيذ والمرق وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يترك على نار خفيفة: جلب السائل لينضج ويترك على نار خفيفة الخليط ، وتغطيتها لمدة 1 1/2 ساعة ، أو حتى القطع هي العطاء. تجاهل ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
7
انقلي شرائح اللحم والبسط إلى طبق ؛ غطيها بورق القصدير ودفئي.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
أضف خليط المريمية ونشا الذرة إلى مخلل الملفوف: 
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
9
أضيفي المريمية إلى خليط مخلل الملفوف ، واتركي الخليط على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
10
أضف خليط نشا الذرة إلى مخلل الملفوف. ضجة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
11
خدمة: ملعقة مخلل الملفوف على لوحة خدمة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
12
توضع القطع والبسط على رأس مخلل الملفوف ، ويرش بالبقدونس الطازج.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
كيلباساكيلباسا

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2(شتاء)حكيم طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة مجففةحكيم طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة مجففة2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3(شتاء)فتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح لحم الخنزير ذات الضلع السميك 1 بوصة (حول كل منها)شرائح لحم الخنزير ذات الضلع السميك 1 بوصة (حول كل منها)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بسطرمة ، مقطعة قطريا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبسطرمة ، مقطعة قطريا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1كبيرالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مخلل الملفوف ، ينضب ، يشطف جيدا ، ويصفى مرة أخرىمخلل الملفوف ، ينضب ، يشطف جيدا ، ويصفى مرة أخرى1WES E فنون اللغة الإنجليزيةملح وفلفلملح وفلفل1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)2(شتاء)أوراق حكيم طازجة مبشورة أو 2 ملعقة صغيرة مجففةأوراق حكيم طازجة مبشورة أو 2 ملعقة صغيرة مجففة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نشا الذرة المذاب في 2 ملعقة كبيرة ماء باردنشا الذرة المذاب في 2 ملعقة كبيرة ماء بارد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم