صعوبةمتوسط
جاهز37 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة53
مجلة

شرائح لحم الخنزير ألا بيتزايولا

شرائح لحم الخنزير ألا بيتزايولا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير ألا بيتزايولان. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 78 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 744 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 6.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من قطع لحم الخنزير الخاصرة ، وأوراق البقدونس ، وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 37 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الخنزير ألا بيتزايولا, بوكاتيني ألا بيتزايولا، و سكامورزا-تحميل لحم الخنزير بيزايولا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يرش شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
4
أضف شرائح لحم الخنزير إلى المقلاة واطهيها حتى تصبح بنية اللون ويتم إدخال مقياس حرارة للحوم للقراءة الفورية أفقيا في سجلات لحم الخنزير 160 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
انقل شرائح لحم الخنزير إلى طبق وخيمة بورق القصدير لإبقائها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
6
يضاف البصل إلى نفس المقلاة ويقلى على نار متوسطة حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضيفي الطماطم مع عصائرها وأعشاب بروفانس و 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات وتتكاثف العصائر قليلا مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة تقريبا. تبلي الصلصة حسب الرغبة بالملح والمزيد من رقائق الفلفل الأحمر. أعد شرائح لحم الخنزير وأي عصائر متراكمة من الطبق إلى المقلاة وقلب شرائح لحم الخنزير لتغطيتها بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
ضع 1 قطعة لحم خنزير على كل طبق. تسكب الصلصة فوق شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
يرش البقدونس ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة أوبيرت لورين فينيارد شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 139 دولار للزجاجة الواحدة.
أوبيرت لورين فينيارد شاردونيه
أوبيرت لورين فينيارد شاردونيه
2011 لورين العقارية شاردونيه تذكر دائما واحدة من مزيج خمر افتراضية من ساحل سونوما يلتقي بورجوندي الأبيض. هذا لورين 2011 واضح بشكل طبيعي مع صبغات الكلوروفيل الخضراء على الحافة. العطريات هي لورين الكلاسيكية مع الفروق الدقيقة من الليمون المعدنية والكمثرى المجففة وحتى بعض النغمات مثل الشاي الأخضر. تعطي العطريات الواضحة للفواكه والمعادن إحساسا عضويا بالمكان. الباقة متعددة الأوجه مع تلميحات من المخبوزات التفاح والأحجار الرطبة. يقدم ملمس الفم ملاحظة عليا من الجلسرين, متبوعا ببنية حمضية موجودة فقط في لورين.النبيذ لديه وضوح ضبابي طفيف يظهر التزام أوبيرت بالحد الأدنى من صناعة النبيذ التدخلية.