شرائح لحم البقر مع صلصة الفطر شيتاكي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم البقر المتن مع صلصة فطر شيتاكي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.83 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 217 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك أوراق الزعتر والزعتر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم البقري مع صلصة النبيذ الأحمر والفطر, لحم الخنزير المحشو مع صلصة الفطر شيتاكي، و شرائح لحم البقر الطازجة المغلفة بالأعشاب مع مرق الفطر.
تعليمات
يرش شرائح اللحم مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
أضف شرائح اللحم إلى المقلاة; سوت 3 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
انقلي شرائح اللحم إلى طبق التقديم.
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية.
أضف الزبدة إلى المقلاة, يحوم على معطف; يطهى 15 ثواني أو حتى تهدأ الرغوة.
يضاف الثوم إلى المقلاة ؛ سوت 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
إضافة الفطر ، 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل إلى المقلاة ؛ سوت 3 دقائق أو حتى الفطر طرية ، واثارة في كثير من الأحيان. ضجة في الخل ، 1 ملعقة كبيرة من الماء ، وصلصة الصويا ؛ طهي 1 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا. ملعقة خليط الفطر على شرائح اللحم.
النبيذ ملاحظة: ميرلوت يمكن أن تكون خطيرة مثل العديد من كابيرنيتس. كما أنه طبيعي مع كل من اللحوم الحمراء والفطر ، مما يجعله شريكا جيدا لهذا الطبق. كاليفورنيا باسو كريك ميرلوت 2005 (2 2
يحتوي على نكهات من الكرز الداكن والدخان مع حافة لذيذة تبرز الزعتر ، في حين أن التانينات الصلبة والجافة توازن بين شرائح اللحم والفطر الزبداني. جيفري ليندنموث